Kääntöpöytä

Kääntöpöytä on Pasilan ratapihalla sijaitseva yhteisöviljelmä, kestävän ruoantuotannon ja kaupunkisuunnittelun laboratorio sekä vertaisoppimisen ja kaupunkikulttuurin keskus.

Pasilan ratapiha on ollut ympäristöjärjestö Dodo ry:n kaupunkiviljelyn alkupiste jo vuodesta 2009, jolloin ensimmäinen kaupunkikasvimaa perustettiin. Vuonna 2012 perustettu Kääntöpöytä toimii sekä kaupunkiviljelyn kokeilukenttänä että oppimisen ja inspiraation lähteenä. Kääntöpöydällä järjestetään talkoita, työpajoja, nautiskellaan auringosta ja omaehtoisista yleisötapahtumista, opitaan luomuviljelystä ja viedään kasvun siemen muuallekin kaupunkiin.

Lue Kääntöpöydän manifesti »

Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 10.9. Kokkaamme herkkuja hävikistä ja talkoilemme Kääntöpöydän kaupunkiviljelmällä. 🌻🔄

Tämän illan teemana on Vaatteidenvaihtajaiset, voit tuoda omia vaatteita ja pientavaroita vaihtoon ja saada mukaasi muiden tuomia. 🌻🔄

Urban Dinner kysely on yhä auki, jos haluat kertoa ideoita tapahtuman kehittämiseen. Linkki löytyy biosta!

Aikataulu:
17:30 Viljelypuuhia ja ruoanlaittoa
19:00 Illallinen ja vaatteidenvaihtajaiset

Ti 10.9., klo 17.30-21.00
Kääntöpöytä ja Dodon toimisto, Pasila, 
Muista ilmoittautua, viim. tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa! 🌻🔄

***

Welcome to join the Urban Dinner event on 10th of September. We are cooking a feast out of waste food ingredients! 🌻🔄

The theme of this evening is Clothes Swap, you can bring your own clothes and small items to exchange and take with you those brought by others. 🌻🔄

The Urban Dinner survey is still open if you want to share ideas for developing the event. Link in bio!

Schedule:
17:30 Cooking and gardening
19:00 Dinner and clothes swap

Tue 10th of September, at 17:30–21:00
Turntable and Dodo’s office, Veturitallinkuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio! 🌻🔄

#kääntöpöytä #dodo

Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 10.9. Kokkaamme herkkuja hävikistä ja talkoilemme Kääntöpöydän kaupunkiviljelmällä. 🌻🔄

Tämän illan teemana on Vaatteidenvaihtajaiset, voit tuoda omia vaatteita ja pientavaroita vaihtoon ja saada mukaasi muiden tuomia. 🌻🔄

Urban Dinner kysely on yhä auki, jos haluat kertoa ideoita tapahtuman kehittämiseen. Linkki löytyy biosta!

Aikataulu:
17:30 Viljelypuuhia ja ruoanlaittoa
19:00 Illallinen ja vaatteidenvaihtajaiset

Ti 10.9., klo 17.30-21.00
Kääntöpöytä ja Dodon toimisto, Pasila,
Muista ilmoittautua, viim. tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa! 🌻🔄

***

Welcome to join the Urban Dinner event on 10th of September. We are cooking a feast out of waste food ingredients! 🌻🔄

The theme of this evening is Clothes Swap, you can bring your own clothes and small items to exchange and take with you those brought by others. 🌻🔄

The Urban Dinner survey is still open if you want to share ideas for developing the event. Link in bio!

Schedule:
17:30 Cooking and gardening
19:00 Dinner and clothes swap

Tue 10th of September, at 17:30–21:00
Turntable and Dodo’s office, Veturitallinkuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio! 🌻🔄

#kääntöpöytä #dodo
...

9 0 instagram icon
Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 27.8. Kokkaamme herkkuja hävikistä ja
talkoilemme Kääntöpöydän kaupunkiviljelmällä!🍴🥒

Tämän illan teemana on Urban Dinner, päivällisen jälkeen keskustelemme siitä, mistä
osallistujat pitävät ja eivät pidä tapahtumissa, mitä he haluaisivat nähdä lisää ja
ideoimme työpajoja ja esittelyitä. Halutessasi voit täyttää anonyymin kyselyn johon on linkki biossa,
mielipiteesi huomioidaan illallisen jälkeisessä keskustelussa.🍴🥒

Aikataulu:
17:30 Viljelypuuhia ja ruoanlaittoa
19:00 Illallinen ja keskustelu

Ti 27.8., klo 17.30-21.00
Kääntöpöytä, Pasila, Helsinki 
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa.🍴🥒

***

Welcome to join the Urban Dinner event on 27th of August. We are cooking a feast out
of waste food ingredients!🍴🥒

The theme of this Urban Dinner will be Urban Dinners, after eating we would like to
discuss and hear everyone's opinion on what they like/don’t like about them, what they
would like to see more, workshops ideas and suggestions.
You can also fill the anonymous survey linked the bio, your opinion will be taken into consideration in
the discussion after dinner.🍴🥒

Schedule:
17:30 Cooking and gardening
19:00 Dinner and discussion

Tue 27th of August, at 17:00–21:00
Turntable, Pasila, Helsinki
More info in the Facebook event. Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio.🍴🥒

#kääntöpöytä #dodo

Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 27.8. Kokkaamme herkkuja hävikistä ja

talkoilemme Kääntöpöydän kaupunkiviljelmällä!🍴🥒


Tämän illan teemana on Urban Dinner, päivällisen jälkeen keskustelemme siitä, mistä

osallistujat pitävät ja eivät pidä tapahtumissa, mitä he haluaisivat nähdä lisää ja

ideoimme työpajoja ja esittelyitä. Halutessasi voit täyttää anonyymin kyselyn johon on linkki biossa,

mielipiteesi huomioidaan illallisen jälkeisessä keskustelussa.🍴🥒

Aikataulu:

17:30 Viljelypuuhia ja ruoanlaittoa

19:00 Illallinen ja keskustelu


Ti 27.8., klo 17.30-21.00

Kääntöpöytä, Pasila, Helsinki
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa.🍴🥒

***

Welcome to join the Urban Dinner event on 27th of August. We are cooking a feast out

of waste food ingredients!🍴🥒


The theme of this Urban Dinner will be Urban Dinners, after eating we would like to

discuss and hear everyone`s opinion on what they like/don’t like about them, what they

would like to see more, workshops ideas and suggestions.

You can also fill the anonymous survey linked the bio, your opinion will be taken into consideration in

the discussion after dinner.🍴🥒


Schedule:

17:30 Cooking and gardening

19:00 Dinner and discussion


Tue 27th of August, at 17:00–21:00

Turntable, Pasila, Helsinki

More info in the Facebook event. Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio.🍴🥒

#kääntöpöytä #dodo
...

10 0 instagram icon
Tervetuloa DoForumiin keskustelemaan tulevasta HarFest-sadonkorjuujuhlasta. Tule
mukaan jakamaan ideoitasi ja ehdotuksiasi! Tämän tapaamisen aikana käydään läpi
menneitä HarFest-tapahtumia ja ideoidaan uusia ideoita tulevalle vuodelle. Tarjolla
pientä purtavaa.

To 15.8. 18.00-20.00
Dodon toimisto, Veturitallinkuja G-ovi, 1.krs

***

Welcome to DoForum to discuss our upcoming HarFest event. Join us to share your
ideas and suggestions for the event! During this meeting, we will review the past
HarFest events and brainstorm the new ideas for the upcoming year. Drinks and small
snacks will be provided.

Thu 15.8. 18:00-20:00
Dodo’s office, Veturitallinkuja G-door, ground floor

#kääntöpöytä #dodo #doforum

Tervetuloa DoForumiin keskustelemaan tulevasta HarFest-sadonkorjuujuhlasta. Tule

mukaan jakamaan ideoitasi ja ehdotuksiasi! Tämän tapaamisen aikana käydään läpi

menneitä HarFest-tapahtumia ja ideoidaan uusia ideoita tulevalle vuodelle. Tarjolla

pientä purtavaa.

To 15.8. 18.00-20.00

Dodon toimisto, Veturitallinkuja G-ovi, 1.krs

***


Welcome to DoForum to discuss our upcoming HarFest event. Join us to share your

ideas and suggestions for the event! During this meeting, we will review the past

HarFest events and brainstorm the new ideas for the upcoming year. Drinks and small

snacks will be provided.


Thu 15.8. 18:00-20:00

Dodo’s office, Veturitallinkuja G-door, ground floor

#kääntöpöytä #dodo #doforum
...

4 0 instagram icon
Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 13.8! Kokkaamme herkkuja hävikistä, talkoilemme Kääntöpöydän kaupunkiviljelmällä ja opettelemme valmistamaan kvassia leivästä. 🍞🇨🇦

Ruoanlaitto-, puutarha- ja kvassityöpajat ovat rinnakkain klo 17.30-19. Noin klo 19 kokoonnumme yhteiselle illalliselle ja illallisen jälkeen Kanadan Vancouverin Simon Fraser yliopiston opiskelijaryhmä tulee keskustelemaan kaupunkien kestävän kehityksen vertailevista näkökohdista. Monitieteinen opiskelijaryhmä on viettänyt pääkaupunkiseudulla lähes kaksi viikkoa ja osana illalliskeskustelua jakaa Helsingistä oppimaansa Kanadan kontekstiin verrattuna kestävän kehityksen kaupunkipolitiikassa ja -suunnittelussa. Teemoina muun muassa: kohtuuhintainen asuminen, kestävä liikenne, julkiset tilat ja pohdintoja suomalaisesta ruoasta! 🍞🇨🇦

Aikataulu:
17:30 Viljelypuuhia, ruoanlaitto, kvassityöpaja
19:00 Illallinen ja keskustelu

Ti 13.8., klo 17.30-21.00
Kääntöpöytä, Pasila, Helsinki
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa. 🍞🇨🇦

****
Welcome to join the Urban Dinner event on 13th of August! 
We are cooking a feast out of waste food ingredients, tending Turntable Urban Garden and learning how to make kvass out of bread. 🍞🇨🇦

The cooking, gardening and kvass workshops run parallel 17:30-19. At around 19 we gather for a common dinner and after the dinner a group of
students from Simon Fraser University in Vancouver, Canada will join Dodo for a discussion about comparative aspects of urban sustainability.
The multidisciplinary student group has been spending almost 2 weeks in the Helsinki region
and as part of dinner conversation will share what they have learned about Helsinki in comparison with the Canadian context on sustainability developments in urban policy and planning, including affordable housing, sustainable transportation, public spaces, and more, including reflections on Finnish foods! 🍞🇨🇦

Schedule:
17:30 Cooking, kvass/bread workshop and gardening
19:00 Dinner and discussion

Tue 13th of August, at 17:00–21:00
Turntable, Pasila, Helsinki
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio. 🍞🇨🇦

#kääntöpöytä #dodo

Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 13.8! Kokkaamme herkkuja hävikistä, talkoilemme Kääntöpöydän kaupunkiviljelmällä ja opettelemme valmistamaan kvassia leivästä. 🍞🇨🇦

Ruoanlaitto-, puutarha- ja kvassityöpajat ovat rinnakkain klo 17.30-19. Noin klo 19 kokoonnumme yhteiselle illalliselle ja illallisen jälkeen Kanadan Vancouverin Simon Fraser yliopiston opiskelijaryhmä tulee keskustelemaan kaupunkien kestävän kehityksen vertailevista näkökohdista. Monitieteinen opiskelijaryhmä on viettänyt pääkaupunkiseudulla lähes kaksi viikkoa ja osana illalliskeskustelua jakaa Helsingistä oppimaansa Kanadan kontekstiin verrattuna kestävän kehityksen kaupunkipolitiikassa ja -suunnittelussa. Teemoina muun muassa: kohtuuhintainen asuminen, kestävä liikenne, julkiset tilat ja pohdintoja suomalaisesta ruoasta! 🍞🇨🇦


Aikataulu:

17:30 Viljelypuuhia, ruoanlaitto, kvassityöpaja

19:00 Illallinen ja keskustelu

Ti 13.8., klo 17.30-21.00

Kääntöpöytä, Pasila, Helsinki

Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa. 🍞🇨🇦


****

Welcome to join the Urban Dinner event on 13th of August!
We are cooking a feast out of waste food ingredients, tending Turntable Urban Garden and learning how to make kvass out of bread. 🍞🇨🇦

The cooking, gardening and kvass workshops run parallel 17:30-19. At around 19 we gather for a common dinner and after the dinner a group of

students from Simon Fraser University in Vancouver, Canada will join Dodo for a discussion about comparative aspects of urban sustainability.

The multidisciplinary student group has been spending almost 2 weeks in the Helsinki region

and as part of dinner conversation will share what they have learned about Helsinki in comparison with the Canadian context on sustainability developments in urban policy and planning, including affordable housing, sustainable transportation, public spaces, and more, including reflections on Finnish foods! 🍞🇨🇦

Schedule:

17:30 Cooking, kvass/bread workshop and gardening

19:00 Dinner and discussion


Tue 13th of August, at 17:00–21:00

Turntable, Pasila, Helsinki

Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio. 🍞🇨🇦

#kääntöpöytä #dodo
...

8 0 instagram icon
Ratanen Piha-fest tuo Kääntöpöydälle viisi kovaa bändiä ilmaiseen ja ikärajattomaan tapahtumaan Lauantaina 10.8. klo 18-22. 🚇🚧

***

Ratanen Piha-fest brings five emerging bands to the Turntable for a free and non-age-restricted event on Saturday, August 10th from 6 to 10 p.m. 🚇🚧

Lauteille nousee/playing: 
- JWS 
- @kyhiskessu 
- @spectacle.band 
- @arseeni.fi 
- @viimeinenrajahdys 

Omat eväät mukaan, vieressä @ravintolaveturitallit terasseineen.

#kääntöpöytä

Ratanen Piha-fest tuo Kääntöpöydälle viisi kovaa bändiä ilmaiseen ja ikärajattomaan tapahtumaan Lauantaina 10.8. klo 18-22. 🚇🚧

***

Ratanen Piha-fest brings five emerging bands to the Turntable for a free and non-age-restricted event on Saturday, August 10th from 6 to 10 p.m. 🚇🚧

Lauteille nousee/playing:
- JWS
- @kyhiskessu
- @spectacle.band
- @arseeni.fi
- @viimeinenrajahdys

Omat eväät mukaan, vieressä @ravintolaveturitallit terasseineen.

#kääntöpöytä
...

1 0 instagram icon
Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 30.7.! Kokkaamme herkkuja Kääntöpöydän sadosta ja hävikistä ja syömme yhteisen aterian!🫙🌟

Illallisen jälkeen uppoudumme kombuchan saloihin ja valmistamme lisää Kääntöpöydän kombuchaa. Halutessasi voit ottaa oman lasipullon (patentti- tai kruunukorkilla) johon saat kotiin kombuchaa tai lasipurkin johon voit saada aloitusainekset oman kombuchatehtaan aloittamiseksi. 🫙🌟

Aikataulu:
17.30 Viljelypuuhia ja ruoanlaittoa
19.00: Illallinen ja kombuhan tekoa

Ti 30.7, klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallikuja 1G, Pasila
Kääntöpöytä, Pasila
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa.🫙🌟

***
Welcome to the Urban Dinner Event on  the 30th of July. We are cooking a feast out of our own harvest and waste food ingredients!🫙🌟

After dinner, we'll dive into the world of fermentation and learn how to make your own kombuchat at home. We’ll prepare a batch of kombucha together, and everyone will have the opportunity to experiment different flavours and take home a piece of scoby or even a bottle of their own kombucha, bring a jar and an old glass bottle (like beer ones)!🫙🌟 

Schedule:
17:30-19:00: Cooking and gardening
19:00-21:00: Dinner and kombucha workshop

Tue 30th of July, at 17:30–21:00
Dodo’s office, Veturitallinkuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio.🫙🌟

#kääntöpöytä #dodo

Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 30.7.! Kokkaamme herkkuja Kääntöpöydän sadosta ja hävikistä ja syömme yhteisen aterian!🫙🌟

Illallisen jälkeen uppoudumme kombuchan saloihin ja valmistamme lisää Kääntöpöydän kombuchaa. Halutessasi voit ottaa oman lasipullon (patentti- tai kruunukorkilla) johon saat kotiin kombuchaa tai lasipurkin johon voit saada aloitusainekset oman kombuchatehtaan aloittamiseksi. 🫙🌟

Aikataulu:
17.30 Viljelypuuhia ja ruoanlaittoa
19.00: Illallinen ja kombuhan tekoa

Ti 30.7, klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallikuja 1G, Pasila
Kääntöpöytä, Pasila
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa.🫙🌟

***
Welcome to the Urban Dinner Event on the 30th of July. We are cooking a feast out of our own harvest and waste food ingredients!🫙🌟

After dinner, we`ll dive into the world of fermentation and learn how to make your own kombuchat at home. We’ll prepare a batch of kombucha together, and everyone will have the opportunity to experiment different flavours and take home a piece of scoby or even a bottle of their own kombucha, bring a jar and an old glass bottle (like beer ones)!🫙🌟

Schedule:
17:30-19:00: Cooking and gardening
19:00-21:00: Dinner and kombucha workshop

Tue 30th of July, at 17:30–21:00
Dodo’s office, Veturitallinkuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio.🫙🌟

#kääntöpöytä #dodo
...

9 0 instagram icon
Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 16.7.! Kokkaamme herkkuja Kääntöpöydän sadosta ja hävikistä ja syömme yhteisen aterian! 🌿🍴

Aikataulu:
17.30-19.00: Kokkausta ja puutarhanhoitoa
19.00-21.00: Illallinen ja Kombucha

Ti 16.7., klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallinkuja 1G, Pasila
Kääntöpöytä, Pasila
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa.🌿🍴

****
Welcome to the Urban Dinner Event on the16th of July. We are cooking a feast
out of our own harvest and waste food ingredients!🌿🍴

Schedule:
17:30-19:00: Cooking and gardening
19:00-21:00: Dinner and Kombucha workshop (16.7.)

Tue 16th of July, at 17:30-21:00
Dodo's office, Veturitallikuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio. 🌿🍴

#kääntöpöytä #dodo

Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 16.7.! Kokkaamme herkkuja Kääntöpöydän sadosta ja hävikistä ja syömme yhteisen aterian! 🌿🍴

Aikataulu:
17.30-19.00: Kokkausta ja puutarhanhoitoa
19.00-21.00: Illallinen ja Kombucha

Ti 16.7., klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallinkuja 1G, Pasila
Kääntöpöytä, Pasila
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa.🌿🍴

****
Welcome to the Urban Dinner Event on the16th of July. We are cooking a feast
out of our own harvest and waste food ingredients!🌿🍴

Schedule:
17:30-19:00: Cooking and gardening
19:00-21:00: Dinner and Kombucha workshop (16.7.)

Tue 16th of July, at 17:30-21:00
Dodo`s office, Veturitallikuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio. 🌿🍴

#kääntöpöytä #dodo
...

6 0 instagram icon