Kääntöpöytä

Kääntöpöytä on Pasilan ratapihalla sijaitseva yhteisöviljelmä, kestävän ruoantuotannon ja kaupunkisuunnittelun laboratorio sekä vertaisoppimisen ja kaupunkikulttuurin keskus.

Pasilan ratapiha on ollut ympäristöjärjestö Dodo ry:n kaupunkiviljelyn alkupiste jo vuodesta 2009, jolloin ensimmäinen kaupunkikasvimaa perustettiin. Vuonna 2012 perustettu Kääntöpöytä toimii sekä kaupunkiviljelyn kokeilukenttänä että oppimisen ja inspiraation lähteenä. Kääntöpöydällä järjestetään talkoita, työpajoja, nautiskellaan auringosta ja yleisötapahtumista, opitaan luomuviljelystä ja viedään kasvun siemen muuallekin kaupunkiin.

Lue Kääntöpöydän manifesti »

Ratanen Piha-fest tuo Kääntöpöydälle viisi kovaa bändiä ilmaiseen ja ikärajattomaan tapahtumaan Lauantaina 10.8. klo 18-22. 🚇🚧

***

Ratanen Piha-fest brings five emerging bands to the Turntable for a free and non-age-restricted event on Saturday, August 10th from 6 to 10 p.m. 🚇🚧

Lauteille nousee/playing: 
- JWS 
- @kyhiskessu 
- @spectacle.band 
- @arseeni.fi 
- @viimeinenrajahdys 

Omat eväät mukaan, vieressä @ravintolaveturitallit terasseineen.

#kääntöpöytä

Ratanen Piha-fest tuo Kääntöpöydälle viisi kovaa bändiä ilmaiseen ja ikärajattomaan tapahtumaan Lauantaina 10.8. klo 18-22. 🚇🚧

***

Ratanen Piha-fest brings five emerging bands to the Turntable for a free and non-age-restricted event on Saturday, August 10th from 6 to 10 p.m. 🚇🚧

Lauteille nousee/playing:
- JWS
- @kyhiskessu
- @spectacle.band
- @arseeni.fi
- @viimeinenrajahdys

Omat eväät mukaan, vieressä @ravintolaveturitallit terasseineen.

#kääntöpöytä
...

4 0 instagram icon
Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 30.7.! Kokkaamme herkkuja Kääntöpöydän sadosta ja hävikistä ja syömme yhteisen aterian!🫙🌟

Illallisen jälkeen uppoudumme kombuchan saloihin ja valmistamme lisää Kääntöpöydän kombuchaa. Halutessasi voit ottaa oman lasipullon (patentti- tai kruunukorkilla) johon saat kotiin kombuchaa tai lasipurkin johon voit saada aloitusainekset oman kombuchatehtaan aloittamiseksi. 🫙🌟

Aikataulu:
17.30 Viljelypuuhia ja ruoanlaittoa
19.00: Illallinen ja kombuhan tekoa

Ti 30.7, klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallikuja 1G, Pasila
Kääntöpöytä, Pasila
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa.🫙🌟

***
Welcome to the Urban Dinner Event on  the 30th of July. We are cooking a feast out of our own harvest and waste food ingredients!🫙🌟

After dinner, we'll dive into the world of fermentation and learn how to make your own kombuchat at home. We’ll prepare a batch of kombucha together, and everyone will have the opportunity to experiment different flavours and take home a piece of scoby or even a bottle of their own kombucha, bring a jar and an old glass bottle (like beer ones)!🫙🌟 

Schedule:
17:30-19:00: Cooking and gardening
19:00-21:00: Dinner and kombucha workshop

Tue 30th of July, at 17:30–21:00
Dodo’s office, Veturitallinkuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio.🫙🌟

#kääntöpöytä #dodo

Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 30.7.! Kokkaamme herkkuja Kääntöpöydän sadosta ja hävikistä ja syömme yhteisen aterian!🫙🌟

Illallisen jälkeen uppoudumme kombuchan saloihin ja valmistamme lisää Kääntöpöydän kombuchaa. Halutessasi voit ottaa oman lasipullon (patentti- tai kruunukorkilla) johon saat kotiin kombuchaa tai lasipurkin johon voit saada aloitusainekset oman kombuchatehtaan aloittamiseksi. 🫙🌟

Aikataulu:
17.30 Viljelypuuhia ja ruoanlaittoa
19.00: Illallinen ja kombuhan tekoa

Ti 30.7, klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallikuja 1G, Pasila
Kääntöpöytä, Pasila
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa.🫙🌟

***
Welcome to the Urban Dinner Event on the 30th of July. We are cooking a feast out of our own harvest and waste food ingredients!🫙🌟

After dinner, we`ll dive into the world of fermentation and learn how to make your own kombuchat at home. We’ll prepare a batch of kombucha together, and everyone will have the opportunity to experiment different flavours and take home a piece of scoby or even a bottle of their own kombucha, bring a jar and an old glass bottle (like beer ones)!🫙🌟

Schedule:
17:30-19:00: Cooking and gardening
19:00-21:00: Dinner and kombucha workshop

Tue 30th of July, at 17:30–21:00
Dodo’s office, Veturitallinkuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio.🫙🌟

#kääntöpöytä #dodo
...

9 0 instagram icon
“As a tree will blossom only with care and attention, so our countries and our region will blossom and grow from strength to strength, if we care and work hard. As this tree reaches for the heavens, let it encourage us always to aim higher and higher in meeting the new challenges which face us. As its branches spread, so may the cooperation between us spread out and embrace our whole region and our continent of Africa” ~ Nelson Mandela speaking at a Kgotla (Traditional Assembly), Serowe, Botswana, 6 September 1995.

This Mandela Dayy 2024, we took our cue from the man himself and we decided on an initiative driving sustainable living in our community. PLANTING HOPE, GROWING CHANGE!!!!

We visited 3 children’s homes spending around 67 minutes at each….where we shared lunch, snacks and fruit with the children and caregivers but the highlight was the gardening. We donated fruit trees and vegetable seedlings to each home and we had the privilege of getting our hands dirty and planted with the kids. We also had an informative talks on sustainable living and our aim to support the dreams and growth of our children.

We ended each visit with lots of dance and laughter and love. Thats how we chose to do celebrate and honor the icon that was Nelson Mandela. 

#mandelaeffect #mandeladay #nonprofit #feedinghopenourishingcommunities #sacfb #southafricancommunityfoodbank #sustainableliving #plantinghope #growingchange

“As a tree will blossom only with care and attention, so our countries and our region will blossom and grow from strength to strength, if we care and work hard. As this tree reaches for the heavens, let it encourage us always to aim higher and higher in meeting the new challenges which face us. As its branches spread, so may the cooperation between us spread out and embrace our whole region and our continent of Africa” ~ Nelson Mandela speaking at a Kgotla (Traditional Assembly), Serowe, Botswana, 6 September 1995.

This Mandela Dayy 2024, we took our cue from the man himself and we decided on an initiative driving sustainable living in our community. PLANTING HOPE, GROWING CHANGE!!!!

We visited 3 children’s homes spending around 67 minutes at each….where we shared lunch, snacks and fruit with the children and caregivers but the highlight was the gardening. We donated fruit trees and vegetable seedlings to each home and we had the privilege of getting our hands dirty and planted with the kids. We also had an informative talks on sustainable living and our aim to support the dreams and growth of our children.

We ended each visit with lots of dance and laughter and love. Thats how we chose to do celebrate and honor the icon that was Nelson Mandela.

#mandelaeffect #mandeladay #nonprofit #feedinghopenourishingcommunities #sacfb #southafricancommunityfoodbank #sustainableliving #plantinghope #growingchange
...

0 0 instagram icon
Rise and bloom, everyone! 🌞🧡 Like this vibrant orange flower, let your potential unfold today. What summer goal will you nurture? 

#YouthInBloom #GrowingChange
#YBSKids
#EmpoweringYoungpeople 
#InspiringCommunities

Rise and bloom, everyone! 🌞🧡 Like this vibrant orange flower, let your potential unfold today. What summer goal will you nurture?

#YouthInBloom #GrowingChange
#YBSKids
#EmpoweringYoungpeople
#InspiringCommunities
...

3 0 instagram icon
Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 16.7.! Kokkaamme herkkuja Kääntöpöydän sadosta ja hävikistä ja syömme yhteisen aterian! 🌿🍴

Aikataulu:
17.30-19.00: Kokkausta ja puutarhanhoitoa
19.00-21.00: Illallinen ja Kombucha

Ti 16.7., klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallinkuja 1G, Pasila
Kääntöpöytä, Pasila
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa.🌿🍴

****
Welcome to the Urban Dinner Event on the16th of July. We are cooking a feast
out of our own harvest and waste food ingredients!🌿🍴

Schedule:
17:30-19:00: Cooking and gardening
19:00-21:00: Dinner and Kombucha workshop (16.7.)

Tue 16th of July, at 17:30-21:00
Dodo's office, Veturitallikuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio. 🌿🍴

#kääntöpöytä #dodo

Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 16.7.! Kokkaamme herkkuja Kääntöpöydän sadosta ja hävikistä ja syömme yhteisen aterian! 🌿🍴

Aikataulu:
17.30-19.00: Kokkausta ja puutarhanhoitoa
19.00-21.00: Illallinen ja Kombucha

Ti 16.7., klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallinkuja 1G, Pasila
Kääntöpöytä, Pasila
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa.🌿🍴

****
Welcome to the Urban Dinner Event on the16th of July. We are cooking a feast
out of our own harvest and waste food ingredients!🌿🍴

Schedule:
17:30-19:00: Cooking and gardening
19:00-21:00: Dinner and Kombucha workshop (16.7.)

Tue 16th of July, at 17:30-21:00
Dodo`s office, Veturitallikuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio. 🌿🍴

#kääntöpöytä #dodo
...

6 0 instagram icon
Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 2.7.! Kokkaamme herkkuja Kääntöpöydän sadosta ja hävikistä ja syömme yhteisen aterian! 🥬🍴

Illallisen jälkeen sukellamme fermentoinnin maailmaan ja opimme valmistamaan omaa
hapankaalia kotona! Valmistamme yhdessä erän hapankaalia ja jokainen saa viedä
kotiin tuoreen purkillisen.🥬🍴

Aikataulu:
17.30-19.00: Kokkausta ja puutarhanhoitoa
19.00-21.00: Illallinen ja hapankaalityöpaja 

Ti 2.7., klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallinkuja 1G, Pasila
Kääntöpöytä, Pasila
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa.🥬🍴

****
Welcome to the Urban Dinner Event on the 2nd and 16th of July. We are cooking a feast
out of our own harvest and waste food ingredients!🥬🍴

After dinner, we'll dive into the world of fermentation and learn how to make your own
sauerkraut at home! We’ll prepare a batch of sauerkraut together, and everyone will
have the opportunity to take home a jar of freshly made sauerkraut. 🥬🍴

Schedule:
17:30-19:00: Cooking and gardening
19:00-21:00: Dinner and sauerkraut workshop (2.7.)

Tue 2nd of June, at 17:30-21:00
Dodo's office, Veturitallikuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio. 🥬🍴

#kääntöpöytä #dodo

Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 2.7.! Kokkaamme herkkuja Kääntöpöydän sadosta ja hävikistä ja syömme yhteisen aterian! 🥬🍴


Illallisen jälkeen sukellamme fermentoinnin maailmaan ja opimme valmistamaan omaa

hapankaalia kotona! Valmistamme yhdessä erän hapankaalia ja jokainen saa viedä

kotiin tuoreen purkillisen.🥬🍴


Aikataulu:

17.30-19.00: Kokkausta ja puutarhanhoitoa

19.00-21.00: Illallinen ja hapankaalityöpaja


Ti 2.7., klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallinkuja 1G, Pasila

Kääntöpöytä, Pasila

Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa.🥬🍴


****

Welcome to the Urban Dinner Event on the 2nd and 16th of July. We are cooking a feast

out of our own harvest and waste food ingredients!🥬🍴


After dinner, we`ll dive into the world of fermentation and learn how to make your own

sauerkraut at home! We’ll prepare a batch of sauerkraut together, and everyone will

have the opportunity to take home a jar of freshly made sauerkraut. 🥬🍴


Schedule:

17:30-19:00: Cooking and gardening

19:00-21:00: Dinner and sauerkraut workshop (2.7.)

Tue 2nd of June, at 17:30-21:00
Dodo`s office, Veturitallikuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio. 🥬🍴

#kääntöpöytä #dodo
...

2 0 instagram icon
Tervetuloa DoForumiin kuulemaan Dodon eri toiminnoista ja teemoista sekä suunnittelemaan niiden edistämistä tänä vuonna. Tässä tapaamisessa arvioimme kevään tapaamisia, ja käymme läpi vähän millaisia teemoja ja toimitapoja tapaamisissa on ollut. 
Voit lähettää sähköpostilla aiheidean Malmille, malm@dodo.org. 
Tarjolla pientä purtavaa.

To 20.6., klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallinkuja 1G, Pasila

***

Welcome to DoForum to hear presentations of the different activities and topics of Dodo and to discuss how to further them this year. During this meeting, we will evaluate the DoForums held this spring and explore future concepts and ideas for DoForum. 
We encourage you to propose discussion topics by emailing malm@dodo.org.  
Drinks and small snacks are provided.

Thu 20.6., 18:00–20:00
Dodo’s office, Veturitallinkuja 1G, Pasila

#kääntöpöytä #dodo #doforum

Tervetuloa DoForumiin kuulemaan Dodon eri toiminnoista ja teemoista sekä suunnittelemaan niiden edistämistä tänä vuonna. Tässä tapaamisessa arvioimme kevään tapaamisia, ja käymme läpi vähän millaisia teemoja ja toimitapoja tapaamisissa on ollut.
Voit lähettää sähköpostilla aiheidean Malmille, .
Tarjolla pientä purtavaa.

To 20.6., klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallinkuja 1G, Pasila

***

Welcome to DoForum to hear presentations of the different activities and topics of Dodo and to discuss how to further them this year. During this meeting, we will evaluate the DoForums held this spring and explore future concepts and ideas for DoForum.
We encourage you to propose discussion topics by emailing .  
Drinks and small snacks are provided.

Thu 20.6., 18:00–20:00
Dodo’s office, Veturitallinkuja 1G, Pasila

#kääntöpöytä #dodo #doforum
...

4 0 instagram icon
Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 18.6. Kokkaamme herkkuja Kääntöpöydän sadosta ja hävikistä ja syömme yhteisen aterian! 🍄🌲

Illallisen jälkeen uudelleenrakennamme Kääntöpöydän sienipenkit ja sukellamme keskusteluun sienten kotikasvatuksesta! 🍄🌲

Aikataulu:
17.30 Viljelypuuhia ja ruoanlaitto
19.00 Illallinen ja sienityöpaja

Ti 18.6., klo 17.30-21.00
Dodon toimisto, Veturitallikuja 1G, Pasila
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa. 🍄🌲

****

Welcome to the Urban Dinner event on 18th of June. We are cooking a feast out of our
own harvest and waste food ingredients! 🍄🌲

After dinner, we'll set up mushroom beds at
the Turntable and dive into the topic of growing your own mushrooms at home! 🍄🌲

Schedule:
17:30-19:00: Cooking and gardening
19:00-21:00: Dinner and mushroom workshop

Tue 17th of June, at 17:30–21:00
Dodo's office, Veturitallikuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio. 🍄🌲

#kääntöpöytä #dodo

Tervetuloa Urban Dinner -tapahtumaan 18.6. Kokkaamme herkkuja Kääntöpöydän sadosta ja hävikistä ja syömme yhteisen aterian! 🍄🌲

Illallisen jälkeen uudelleenrakennamme Kääntöpöydän sienipenkit ja sukellamme keskusteluun sienten kotikasvatuksesta! 🍄🌲

Aikataulu:
17.30 Viljelypuuhia ja ruoanlaitto
19.00 Illallinen ja sienityöpaja

Ti 18.6., klo 17.30-21.00

Dodon toimisto, Veturitallikuja 1G, Pasila
Muista ilmoittautua, viimeistään tuntia ennen tapahtumaa! Linkki biossa. 🍄🌲


****


Welcome to the Urban Dinner event on 18th of June. We are cooking a feast out of our

own harvest and waste food ingredients! 🍄🌲

After dinner, we`ll set up mushroom beds at

the Turntable and dive into the topic of growing your own mushrooms at home! 🍄🌲


Schedule:

17:30-19:00: Cooking and gardening

19:00-21:00: Dinner and mushroom workshop


Tue 17th of June, at 17:30–21:00
Dodo`s office, Veturitallikuja 1G, Pasila
Remember to sign up, latest one hour before the event! Link in bio. 🍄🌲

#kääntöpöytä #dodo
...

9 0 instagram icon